【杭州瑞納膜濃縮訊】甘肅省膜科院宣布的一項(xiàng)技術(shù)突破，膜濃縮番茄汁。 

    甘肅省膜科院番茄汁技術(shù)已通過工業(yè)化前期試生產(chǎn)。對(duì)于番茄醬產(chǎn)量居世界第一的中國(guó)、對(duì)于番茄主產(chǎn)地的甘肅乃至西部地區(qū)來說，顯然是個(gè)好消息。目前甘肅省企業(yè)脫水1噸番茄汁，能耗需33元，用這項(xiàng)新技術(shù)，只需17元。 

    不過，還可以花更少的錢。在這個(gè)技術(shù)中，有一個(gè)關(guān)鍵部件需從國(guó)外進(jìn)口。正是這個(gè)部件導(dǎo)致每臺(tái)設(shè)備售價(jià)在500萬元以上。若這個(gè)部件實(shí)現(xiàn)部分國(guó)產(chǎn)化，每臺(tái)設(shè)備不會(huì)超過300萬元。但是，發(fā)達(dá)國(guó)家雖然掌握著該部件的核心技術(shù)，卻由于勞動(dòng)力成本高等因素，濃縮番茄汁的企業(yè)很少。我省乃至西部地區(qū)有不少番茄汁企業(yè)，但是沒有這個(gè)核心技術(shù)，所以不能采用膜濃縮番茄汁的先進(jìn)手段。專家說，今后我國(guó)膜濃縮番茄汁的產(chǎn)業(yè)成功與否，很大程度上取決于甘肅省膜科院的科研人員能否實(shí)現(xiàn)核心技術(shù)國(guó)產(chǎn)化。